molécula de colesterol: C27H46O |
Um risco a saúde é
eminente quando as taxas de LDL E HDL estão desequilibradas, mas o colesterol é
essencial para o funcionamento do organismo. Infelizmente, esse é um assunto em
que a população em geral não possui um bom entendimento, pois conhecem apenas o
que a mídia enfatiza, ou seja, que o colesterol alto é ruim e ele é proveniente
de alimentos gordurosos. Por isso, em nosso blog, queremos mudar essa
realidade, esclarecendo a importância do colesterol no corpo humano sob o ponto
de vista bioquímico.
Relacionaremos a produção de
hormônios no córtex supra-renal, os sais biliares e a vitamina D com o
colesterol. Além disso, destacaremos sua importância no aleitamento materno, a
sua ação antioxidante na proteção contra lesões por radicais livres evitando
câncer e doenças cardíacas e a sua relação com a serotonina e a menopausa.
vaso sanguíneo obstruído por uma placa de colesterol |
O blog será um meio
de abordar, também, assuntos pouco discutidos pela população, como, por
exemplo, a relação entre a alta taxa de colesterol “ruim” e outras doenças,
como o alzheimer, a diabetes, o câncer de próstata, as infecções bucais, a
artrite reumatoide e até mesmo o autismo, expondo que o potencial nocivo do
“colesterol ruim” não se restringe somente ao sistema cardiovascular. Mostraremos
também algumas descobertas recentes, como a Gordonia cholesterolivorans, bactéria
que destrói o colesterol, a molécula experimental eprotirome que diminui o
colesterol ruim, LDL.
O colesterol alto
refere-se à alta taxa de LDL e este sempre é lembrado por todos, mas o HDL
também pode ser prejudicial ao corpo humano, desde que seus níveis, ao
contrário do LDL, estejam muito baixos. Ambos precisam estar em equilíbrio, pois
níveis demasiadamente baixos ou altos atuam de maneira negativa, prejudicando a
homeostase do organismo. Autismo e doenças genéticas relacionadas ao metabolismo
do colesterol, como a SLOS (Síndrome Smith-LemliOpitz), estão relacionados com
o baixo nível de HDL.
Além dos problemas
relacionados ao colesterol, mostraremos também os tratamentos e a prevenção da
dislipidemia, discutindo sobre remédios, como o fibrates, e dando um enfoque
especial a alimentos e dietas para controlar as taxas de colesterol.
Abordaremos,
portanto, diversos fatores sobre o colesterol que vão além do senso comum.
Teremos, sobretudo, uma visão bioquímica sobre o assunto, mas discutiremos de
uma forma simples, de fácil entendimento para todos e sempre destacando a
importância do controle do colesterol sobre a saúde de cada indivíduo.
Sites
como http://www.cdc.gov/cholesterol/, http://www.nih.gov/, http://www.heart.org/ serão utilizados como fonte para o
nosso trabalho.
Camilla Viana, Camylla Felipe, Marina Oliveira, Melina Botelho e Rosana Lima